晚上适量饮用红酒可能有助于放松身心和促进血液循环。红酒中含有白藜芦醇、多酚类物质、花青素、单宁酸以及微量酒精等成分，这些物质在适度摄入时可能对健康产生积极影响。
红酒中的白藜芦醇是一种天然抗氧化剂，可能帮助抵抗自由基对细胞的损伤。这种物质在葡萄皮中含量较高，适量饮用红酒有助于其吸收。多酚类物质具有抗炎特性，可能对心血管健康有一定保护作用。花青素能够增强血管弹性，单宁酸则可能帮助消化。微量酒精可以暂时扩张血管，促进血液循环。
过量饮用红酒可能带来负面影响。酒精摄入过多会加重肝脏负担，影响睡眠质量。长期过量饮酒可能导致酒精依赖和肝脏疾病。红酒中的酸性物质可能刺激胃黏膜，空腹饮用更容易引起不适。酒精还会干扰正常代谢过程，影响身体对营养物质的吸收。
建议女性每天饮用红酒不超过150毫升，最好在晚餐后一小时饮用。选择品质可靠的红酒，避免添加过多防腐剂的产品。饮用红酒时搭配适量坚果或奶酪，可以减缓酒精吸收速度。孕妇、肝病患者以及对酒精过敏的人群应避免饮用。保持规律作息和均衡饮食才是维持健康的基础，红酒只能作为生活方式的辅助选择。