男性补肾可以适量食用人参、西洋参、党参、太子参、红参等中药材。这些参类具有补气养阴、益精填髓等作用，但需根据体质差异选择合适种类。
人参性温味甘，归脾肺经，大补元气效果显著。适合肾阳虚导致的畏寒肢冷、阳痿早泄等症状，含有人参皂苷能促进睾酮分泌。阴虚火旺者慎用，过量可能引发口干失眠等不良反应。
西洋参性凉味微苦，侧重滋阴降火，适合肾阴虚引起的潮热盗汗、遗精滑精。其人参皂苷Rb1成分能调节下丘脑-垂体-性腺轴，但脾胃虚寒者长期服用可能加重腹泻。
党参性平味甘，具有健脾益肺、生津养血的功效。对于肾气不足伴随消化不良者较适宜，所含党参多糖能改善线粒体功能。实证发热期间应暂停服用。
太子参味甘微苦，补气生津而不燥热，适合肾精亏虚兼有肺燥咳嗽者。其环肽类物质可促进蛋白质合成，但低血压患者需控制用量。
红参经蒸制后温性增强，适合重度肾阳不足者。其特有的麦芽酚成分能改善微循环，高血压患者应避免与降压药同服，可能引起头痛等反应。
建议成年男性每日参类摄入量不超过3-5克，连续服用两周后应间隔数日。服用期间忌食萝卜、浓茶等解药食物，出现心慌、皮疹等不适立即停用。肾虚症状明显者需配合适度有氧运动，如八段锦、慢跑等，避免熬夜和过度劳累。食补效果有限时，应及时就医排查慢性肾病、糖尿病等器质性疾病，在中医师指导下进行药物配伍调理。